Vánoční sušenky

Připraveno za

60 min

Náročnost

Kategorie

Dezerty a moučníky
Svačiny
Těsta a pečení
Sezónní recepty

Vánoce se kvapem blíží a vy jistě pečete své oblíbené vánoční cukroví. Jenomže na to se až do Vánoc nesmí sáhnout. Máme pro vás řešení, vyzkoušejte upéct skvělé vánoční sušenky, které můžete jíst hned.

Suroviny na

porce

Na 15 kusů

90 g

České máslo 84 % mléčného tuku

150 g

Třtinový cukr

1 ks

Vejce L6 na podestýlce

1 lžička

Přírodní vanilkový extrakt

50 g

Lískové ořechy

210 g

Hladká mouka

2 balení

Kleverky

Hořká čokoláda 85 %

Nejprve si nechte změknout máslo, aby mělo pokojovou teplotu. Poté přidejte třtinový cukr, vejce a vše vyšlehejte, dokud se nám všechny ingredience nespojí.

Přidejte vanilkový extrakt a vše zamíchejte.

V dalším kroku do směsi přidejte postupně po lžících hladkou mouku, kterou do tekuté směsi vmícháme. Hotové těsto nechte alespoň 30 minut v lednici.

Těsto vyválejte a vykrájejte sušenky, které pečte při 180 °C cca 10 minut. Po upečení je nechte vychladnout a mezitím si ve vodní lázni rozpusťte čokoládu.

Pomocí čokolády na sušenku přilepte Kleverky, které nám budou tvořit nos. Poté už jen namalujte očička a parohy.

Suroviny