Babiččina Volba Hladká mouka na kynuté těsto pšeničná 1kg

Babiččina Volba

1 kg

Klikněte na obrázek pro zvětšení

33,90 Kč

1 kg 33,90 Kč

O produktu

Art. č.: 82-306405

Popis výrobku

O produktu

Babiččina Volba Hladká mouka na kynuté těsto pšeničná 1kg

Speciálně mletá mouka pro lepší kynutí těsta. Doporučujeme použít místo běžné hladké mouky v receptech na kynuté pečivo.

Zrno pšenice má v každé své části různé složení - jiný obsah a kvalitu lepku, škrobu a dalších látek, které mají zásadní vliv na pečení. Postupným mletím zrna získáváme mouky s odlišnými vlastnostmi a jejich mísením pak připravíme tu ideální pro každý druh těsta.

Pšeničná hladká mouka na kynutá těsta
Těsto dobře kyne, má větší objem, je tažné, pružné a lépe drží tvar. Mouka lépe váže vodu, proto při míchání těsta doporučujeme přidat o něco více tekutiny, než dáváte do běžné mouky.

Je vhodná na pečení všech kynutých výrobků, například mazanců, vánoček, buchet, koblih, kynutých koláčů a závinů, rohlíků, housek, pizzy.

Více na: www.babiccinavolba.cz

Vlastnosti

Mouka bez přidaných složek
100% česká pšenice
Na kynuté buchty, koláče a záviny, mazance, vánočky, koblihy, housky, rohlíky, pizzu

Regulovaný název výrobku

Speciální mouka na kynutá těsta

Složení

Potravinářská pšenice

Alergeny

Obsahuje

Cereálie obsahující lepek
Pšenice

Nutriční hodnoty

Sůl je v potravině obsažena výlučně v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku
	Ve 100 g výrobku:
Energie	1461 kJ/344 kcal
Tuky	1,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0,2 g
Sacharidy	69 g
z toho cukry	2,0 g
Vláknina	3,1 g
Bílkoviny	12 g
Sůl	<0,01 g