Plněný rozpečený chléb se sýrem a slaninou


Připraveno za
30 min
Náročnost

Kategorie
  • Předkrmy
  • Svačiny
  • Slané recepty
Říká se mu také trhací chléb – zkrátka svačinka nebo chuťovka, kterou si rádi dáte po celém dni práce nebo i večer k pivu. Markéta v troubě pro vás má tento snadný recept, na jehož výsledku si opravdu pošmáknete.

Suroviny

Suroviny na
 
porce

  • 1 bochník
    Čerstvý chléb
  • 100 g
    České máslo 84 % mléčného tuku
  • 1 hrst
    Čerstvé bylinky
  • 300 g
    Emmental blok
  • 150 g
    Anglická slanina plátky
  • 2 stroužky
    Česnek
  • Oblíbené koření

Příprava

  1. Krok 1
    Chléb nařízněte na mřížku, ale ve spodní části neprokrojte úplně.
  2. Krok 2
    Do rozpuštěného másla vmíchejte nasekané zelené bylinky, prolisovaný česnek, případně oblíbené koření.
  3. Krok 3
    Do směsi namočte mašlovačku a potřete s ní všechny nakrojené mezery.
  4. Krok 4
    Sýr nastrouhejte, slaninu nakrájejte na kostičky a všechny mezery jimi rovnoměrně naplňte.
  5. Krok 5
    Celý naplněný bochník zabalte do alobalu a pečte ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 15–20 minut.
  6. Krok 6
    Následně alobal rozbalte a dopečte cca 5 minut, aby se sýr rozpustil a opekl se dozlatova.