Jsme tu pro Vás i na Velký pátek a Velikonoční pondělí 🐣🐇
Jsme tu pro Vás i na Velký pátek a Velikonoční pondělí 🐣🐇
Jsme tu pro Vás i na Velký pátek a Velikonoční pondělí 🐣🐇
Moje produkty
Zadejte prosím vaši doručovací adresu

Drobenkový hruškový koláč

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Těsta a pečení
Připravte si doma skvělý hruškový koláč jako od babičky. Čerstvé a šťavnaté hrušky v kombinaci s tvarohovou náplní a skořicí vytvoří lahodnou kombinaci, které jen tak někdo neodolá. Perfektní moučník k odpolední kávě připravíte během chvilky.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
  • 250 g
    Hladká mouka
  • 2 lžičky
    Mletá skořice
  • 110 g
    Třtinový cukr
  • 160 g
    České máslo 84 % mléčného tuku
  • 1 balení
    Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 balení
    Tvaroh odtučněný (BILLA Bio)
  • 1 balení
    Zakysaná smetana
  • 1 balení
    Jogurt bílý
  • 2 lžíce
    Med květový český
  • 0.5 balení
    Vanilkový pudink
  • 3 ks
    Hruška Lucasova

Příprava

  1. Krok 1
    V míse smíchejte hladkou mouky, cukr, špetku soli, kypřící prášek, skořici, nakonec přidejte nakrájené studené máslo a mnutím mezi prsty připravte drobenku.
  2. Krok 2
    Na náplň smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu a bílý jogurt, přidejte pudinkový prášek, med a vajíčko.  
  3. Krok 3
    Hrušky očistěte a nakrájejte na tenké plátky. 
  4. Krok 4
    Dno koláčové formy vyložte pečícím papírem, nasypete přes půlku drobenky, pomocí skleničky vytvoříte dno a okraje koláče.
  5. Krok 5
    Poté navrstvěte tvarohovou náplň, plátky hrušek a zbytek drobenky. Pečte na 175 °C 35 minut.
  6. Krok 6
    Nechte vychladnout a podávejte.

Další recepty