Suroviny na
porce
- 250 gTvaroh v alobalu
- 3 ksVejce
- 250 gPolohrubá mouka
- 250 gMáslo
- 190 gCukr krupice
- 1 baleníVanilkový cukr
- 1 baleníPrášek do pečiva
- 2 hrstiMandlové lupínky
- můžete přidat i citronovou kůru, vanilku či rozinky
Tvarohový velikonoční beránek
Připraveno za
45 minNáročnost
Kategorie
- Sezónní recepty
- Těsta a pečení
- Dezerty a moučníky
Velikonoce si žádají tradiční pečivo, jedním takovým je i velikonoční beránek. Vyzkoušejte recept na voňavého a dokonale vláčného tvarohového beránka s křupavými mandlovými lupínky od Markéty z trouby.
Suroviny
Suroviny na
porce
- 250 gTvaroh v alobalu
- 3 ksVejce
- 250 gPolohrubá mouka
- 250 gMáslo
- 190 gCukr krupice
- 1 baleníVanilkový cukr
- 1 baleníPrášek do pečiva
- 2 hrstiMandlové lupínky
- můžete přidat i citronovou kůru, vanilku či rozinky
Příprava
- Krok 1Nejprve důkladně vymažte formu na beránka máslem a vysypte strouhaným kokosem (nebo moukou, strouhankou, oříšky...) a zapněte troubu na 175 °C.
- Krok 2Do mísy dejte vejce, cukr, vanilkový cukr, vyšlehejte do pěny, poté přidejte tvaroh, mouku s kypřicím práškem a špetkou soli, rozpuštěné máslo, a nakonec vmíchejte mandlové lupínky.
- Krok 3Hotovou směs vložte do vymazané a vysypané formy na beránka a pečte na 175 °C zhruba 40 minut.
- Krok 4Propečenost otestujte špejlí.
- Krok 5Nechte vychladnout, vyklopte z formy a pocukrujte.
