Suroviny na
porce
- 180 gNiva
- 250 gOdtučněný tvaroh
- 1 ksAvokádo
- 150 mlSmetana ke šlehání 33%
- 3 stroužkyČesnek balený
- 1 malý ksČerstvé chilli papričky
- 1 lžičkaMlýnek pepř čtyř barev
Na ozdobu
- Pažitka
Jemně pikantní pomazánka z nivy a avokáda
Připraveno za
10 minNáročnost
Kategorie
- Předkrmy
- Svačiny
- Pomazánky a dipy
Pomazánka z avokáda a nivy? Lehce nevšední spojení, které ale chutná naprosto skvěle. Trochu chilli papričky jí navíc dodá jemný říz, který ocení milovníci pikatních chutí. Vyzkoušejte naši novou pomazánku, ideální na topinky a jednohubky.
Suroviny
Suroviny na
porce
- 180 gNiva
- 250 gOdtučněný tvaroh
- 1 ksAvokádo
- 150 mlSmetana ke šlehání 33%
- 3 stroužkyČesnek balený
- 1 malý ksČerstvé chilli papričky
- 1 lžičkaMlýnek pepř čtyř barev
Na ozdobu
- Pažitka
Příprava
- Krok 1Do vyšší úzké nádoby vhodné ke šlehání si nastrouhejte nivu a přidejte celé balení tvarohu.
- Krok 2Avokádo překrojte, zbavte pecky a oloupejte.
- Krok 3Vložte ke směsi spolu s třetinou smetany.
- Krok 4Vše důkladně rozmixujte ponorným mixérem.
- Krok 5U mixéru vyměňte mixovací nástavec za metličky.
- Krok 6Pomalu šlehejte za opatrného přilévání zbytku smetany.
- Krok 7Jakmile máte vyšleháno téměř do pěny, přidejte prolisovaný česnek, najemno nakrájenou chilli papričku a mletý pepř.
- Krok 8Promíchejte. Můžete při servírování posypat nasekanou pažitkou.
