Stáhněte si mobilní aplikaci pro pohodlnější nakupování na telefonu  >>
Moje produkty
Zadejte prosím vaši doručovací adresu

Čokoládové velikonoční cupcakes

Připraveno za
60 min
Náročnost
Kategorie
  • Dezerty a moučníky
  • Sezónní recepty
  • Těsta a pečení
Malé, sladké a rozkošné dortíky, které nesmí chybět na žádné oslavě! Přesně to jsou čokoládové cupcakes. Jistě jste o nich už slyšeli a možná i ochutnali. Tentokrát si je i budete moci upéct. Recept na cupcakes je jednoduchý a zvládne ho i začátečník.

Suroviny

Suroviny na
 
porce
Na 12 kusů
  • 65 ml
    Čerstvé mléko plnotučné
  • 90 ml
    Javorový sirup grade C
  • 50 g
    Kakao
  • 80 g
    Celozrnná mouka
  • 60 g
    Řecký jogurt (BILLA BIO)
  • 0.75 lžička
    Kypřicí prášek do pečiva
  • 0.25 lžička
    Jedlá soda
  • 1 lžíce
    České máslo 84 % mléčného tuku
Krém
  • 250 g
    Mascarpone
  • Javorový sirup grade C
Na ozdobu
  • Čokoláda hořká
  • Čokoládová vajíčka

Příprava

  1. Krok 1
    Nejprve si připravíme krém na cupcakes: V míse vyšleháme mascarpone s javorovým sirupem podle chuti a dáme chladit do lednice.
  2. Krok 2
    Troubu předehřejeme na 175 °C, připravíme si formičky na muffiny a vyložíme je papírovými košíčky.
  3. Krok 3
    V jedné míse smícháme řecký jogurt, javorový sirup, máslo, vejce a mléko. V jiné míse smícháme všechny sypké ingredience.
  4. Krok 4
    Sypkou směs po částech přimícháváme k tekuté, důkladně promícháme a hotovým těstem plníme formičky.
  5. Krok 5
    Vložíme do trouby a pečeme asi 20 až 25 minut.
  6. Krok 6
    Upečené cupcaky necháme vychladnout, ozdobíme krémem, čokoládovými vajíčky a zasypeme nasekanou hořkou čokoládou.

Další recepty