Rodinné Vinařství Břeclav Pálava víno s přívlastkem pozdní sběr bílé polosladké 0,75l
Pálava patří mezi nejvýznamnější odrůdy vyšlechtěné na Moravě. Vznikla zářným křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Díky tomuto křížení nabízí hrozny Pálavy krásnou intenzivní květnatou aromatickou paletu. Jednodenní studená macerace rmutu před lisováním umožnila vyniknout nuancím čajových růží a vanilky, doplněné dotekem citrusových plodů, mandarinek a kůrou vyzrálého grapefruitu. V chuti je víno příjemně nasládlé, ale zároveň velmi svěží, ovocné a šťavnaté. Tato Pálava potěší plným tělem, dlouze trvající dochutí a celým spektrem příjemných senzorických vjemů.
Vinařská obec: Ořechov.
Viniční trať: Háje.
Pijte zodpovědně.
"Vybereme pouze ty nejpoctivější vinohradníky z celé Moravy, od nich každý rok nakoupíme zásadně a bez kompromisu pouze ty nejlepší moravské hrozny, z kterých u nás v Břeclavi vyrobíme spolu, jako rodina, poctivé víno, na které budeme hrdí."
Přemysl a Karel Průšovi, Břeclav, 2013.
Doporučená teplota servírování je 10°C.
Vhodné konzumovat samostatně jako aperitiv nebo v kombinaci s jemně kořeněnými specialitami z drůbežího. Krásná je kombinace s ušlechtilou kachní terinou s brusinkami nebo lehkým mandlovým dezertem s vanilkou.
Výskyt drobných krystalků vinného kamene je způsobený přírodním procesem a není zdravotně závadný.
Trvanlivé
Cukernatost hroznů: 22,0° ČNM.
Celkové kyseliny: 6,0 g/l.
Zbytkový cukr: 16,6 g/l.
Bezcukerný extrakt: 24,4 g/l.
Rodinné vinařství Břeclav s.r.o.
Břeclav
Česká republika
Rodinné vinařství Břeclav
Není vhodné pro těhotné ženy
